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Torta Salgada receita de família


Uma torta simples e muito gostosa, vale a pena testar em casa, e o recheio você pode variar, minha tia faz uma com queijo e cebola que também é muito boa. Vamos ao que interessa.

Ingredientes:

  • 200g de margarina culinária(aquela da bonequinha)
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 250g de presunto picado
  • 250g de queijo mussarela ou prato picado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • sal a gosto
Primeiro passo: misturar a farinha com a margarina, no início parece que não vai dar certo, mais muita calma e só ir misturando com a mão.
Assim que a massa ficar lisa como na foto abaixo;

Forraremos um refratário com aproximadamente 30 cm, com a massa;
Em seguida colocamos o queijo com o presunto bem misturados;

Agora colocamos o creme de leite por cima;

Agora vamos bater os ovos e colocar sobre o creme de leite;

Agora é só por no forno alto por 20 a 30 min ou até dourar, depende do seu forno.

Agora fica com você, faça, prove, inove e comente se a sua criação ficou boa e como você fez.

Até a próxima

 
1 comentário

Publicado por em 06/06/2011 em Receitas

 

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